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臺灣淡水魚新品種“龍王魽”到底何方神圣?

2018-8-26 11:23| 發布者: 緣木魚| 查看: 75097| 評論: 0

摘要: 中國水產頻道原創報道,臺灣淡水魚品種龍王魽引人注目
  文/圖 中國水產頻道 李釩

  中國水產頻道原創報道,8月24日,第四屆中國(廣州)國際漁業博覽會(FISHEX)以及第四屆中國(廣州)國際冷鏈設備暨生鮮配送展覽會(CICCE)、2018年中國(廣州)國際餐飲供應鏈展覽會(CSCE)于中國進出口商品交易會展館A區隆重舉行。展會與第26屆廣州博覽會同期舉行,展會展出規模達30000平方米,匯聚586家企業、25個國家展團、30多省市的參展商,90多個國家采購商、60000多名專業買家和觀眾。

  今天,小編繼續深入漁博會,看看工業化水產相關企業還帶了哪些解決方案?


  在這屆展會上,筆者發現了臺灣拉瑪國際股份有限公司帶來參展的新品種——龍王魽,其實這條魚對臺灣百姓不算是新品種了,據拉瑪公司的代表介紹,龍王魽多年前在臺灣就有推廣,也有市場,但由于市場魚類品種太多,逐漸被人遺忘。近年來,龍王魽高抗病力的特點再次引起養殖戶的注意,因此業內開始重拾舊業。

  龍王魽的由來

  據拉瑪公司代表介紹,龍王魽是世居在全球最大的湖泊之一的最大型魽魚,生活在水深30米處,捕捉困難,僅在繁殖期游入淺灘,方能捕撈。在當地土著用于祭奠之貢品,又名酋長魚。

  該湖泊因造山運動而形成為陸封型的內陸湖,水質硬度較高,色系鮮艷極似海水魚中的紅魽魚。龍王魽的流線形的外觀及壯碩體型,吸引了拉瑪公司的注意,于1980年時引進臺灣5尾,將其馴化成易養、抗病強的食用魚種。


養殖4個月的龍王魽

  龍王魽的優點

  1、強而有力的抗病力,免除用藥的困擾,魚苗期到成魚不需使用重金屬消毒。還能抵抗一些常見的寄生蟲病。

  2、不具任何Y型刺,適合各種料理、取片做魚排,換肉率高等。

  3、具有一個很大的魚膽,任何添加的飼料油,龍王魽均善用其熱量,不會堆積在其腹部,不致造成油膩感。也就是說,這條魚對飼料的要求不高。

魚苗

合影

龍王魽的賣相極佳

  由于運輸的原因,我們未能一睹龍王魽成魚的風采。據拉瑪公司的參展代表介紹,這條魚是淡水魚,既適合室內水泥池養殖,也適合土池養殖,而且土池養殖效果更佳。最適宜溫度20-30度左右,比較耐高溫。成魚規格能達到4-5斤重,養殖周期并不長。而且這條魚有海水魚漂亮的斑紋,賣相極佳,肉極也不錯,可以進入高檔的酒樓消費。

  【關鍵字】:淡水魚新品種   龍王魽    水產養殖
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