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【技术干货】高温天气乌鳢(黑鱼)的科学管理及常见问题的处理方法

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发表于 4 天前 |只看该作者 |倒序浏览
一、现阶段的黑鱼养殖模式和价格背景
黑鱼养殖模式:黑鱼是一种高密度集中式的养殖品种,如果一旦发病,就很难治疗,并且费用很大。我说服务的市场基本是十亩一个塘,养殖水平不是很高,一个池塘2万到4万斤商品鱼。这样的塘一天的内服药至少十组,再加上外用的药,那就是几千块钱。在都昌县周溪镇,许多养殖户是?#27573;贡?#40092;鱼和冰鲜鸭肝、鸭肺,这是年初到现在的?#27573;?#27169;式,再过一周到两周的时间就有饵料鱼吃了,可能说现阶段苗子塘基本上氨氮亚盐不会很高,但老口亚盐就会比较高。此时还不是?#27573;?#37327;最大的时候,?#19978;?#32780;知,如果没有做好相应的预防工作,养殖后期氨氮亚盐容易出?#21046;?#39640;的问题,且氨氮亚?#25105;?#36215;的疾病也是黑鱼养殖当中最关键的地方,所以广大养殖朋友们要提?#30333;?#22909;以养代防,扶正祛邪的先进科学养殖管理理念的相关预防工作。
黑鱼今年行情:去年年底,黑鱼的价格应该是在10到13块左右,这也是端午节时候的价格,现在应该在6块到7块多左右,而冰鲜鱼价格应该在1块2左右,冰冻鸭肝鸭肺应该在9毛左右,现阶段都还没有大?#35838;故常?#26377;些池塘一天?#27573;?000斤,后期新鲜鱼出来之后喂得更多。
以下是网?#29486;?#26009;,可借鉴。
本周全国生鱼均价5.83元/斤,同比下跌46.66%。
华南地区:本周生鱼价格与上周持平。据了解,受前期涨幅过快,市场流通受阻,3月24日前后下跌过0.3元/斤,但经市场消耗库存、市场缺大鱼,养殖户不着急出鱼,最近两天又回暖至5.7-5.8元/斤。产仔掉膘后,养殖户积极?#27573;?a href="http://www.31218180.com/forum-14-1.html" target="_blank" class="relatedlink">饲料复膘,存塘较大。
华西地区:华西地区生鱼价格与上周持平,2斤左右的生鱼8元/斤。
走势预测:清明前后,预计生鱼价格稳中有升。

近年来,黑鱼的行情是比较差,为什么会差呢?因为养殖的人越来越多,产量也越来越大,而我们消费群体并没有大幅增加,这就是导?#24405;?#26684;低迷的重要原因。广大养殖户朋友们可以想一下,我们是不是还在养黑鱼、是不是还有存塘的老口、是不是现在已经放苗子了,行情再好也会有人亏本,行情再差,也会有人赚钱,如果现阶段我?#19988;环?#38065;投入性用药都没有,而且没有发病的,这是一种运气,那又有多少塘口有如此好?#22235;兀?#29616;阶段不会出现很大的问题,中后期吃料后才是死亡量最大、损失最严重的阶段。我这边的客户去年由于氨氮亚盐反复超标、诺卡氏病菌引起死亡最后导致死得干塘了。该塘口至少有3到4万斤鱼,按七块钱一斤来算,也是21万了,再加上平时的?#27573;埂?#33647;品、塘租、电费、人工?#35757;齲?#36825;样算下来的话,也是几十万了。那我们如何去避免这种事情的发生呢?养鱼是为了赚钱,不管养什么品种,都应该是以防为主,而不是以治疗为主,治疗是一种没有办法的办法。接下来我就和大家?#25945;?#19968;下怎么去把我们的养殖效益给提高,如何把该省的钱给省了。
二、7到8月份黑鱼发病情况
出血病:出血病的防治方法可参照
引发出血病的主要原因是水质恶化,溶氧过?#20572;?#27700;体?#35813;?#24230;低。
为什么我会这样?#30340;兀?#22240;为我这边养殖密度不是很大,一个十亩的塘,成鱼有2万到4万斤,那?#24471;?#19968;亩1000尾到2000尾,平均一尾合到两斤,密度来说不是很大,那最主要的原因应该是水质和溶氧问题。七八月份开湖,饵料鱼?#27493;?#28176;增加,这时候是?#27573;?#26368;猛的时候,现阶段有些塘口已经投到了1500斤,黑鱼吃了也会拉,每天产生的残饵粪便是很大的问题,那这样更容易坏水,并且残饵粪便分解是一个好氧的过程,如果底部缺氧将产生亚硝酸盐,那这种情况下,会引起黑鱼中毒,体质慢慢下降,杂菌也慢慢的增加。可能很多养殖户内服一个月一次,每?#38382;?#19977;天,这种内服工作做了可能效果不是很好,这?#30452;?#20581;的产品不是吃一两次就能调节得过来的,而是定期的几个疗程后才会看到效果,基本上一个月一次,没有什么效果。这就好比人?#22303;?#19968;样,一个星期看不到什么效果的,但是一个月之后你就会看到效果了。
腐皮病(也称白皮病
这种疾病不一定只以6到8月为主,我这边市场,四月中旬到五月中旬就开始出现,基本上六月份都没有了,这种病可能病原体的种类不同,上了20多度,基本上就没有了。
这是发腐皮病的照片,大家可以借鉴一下。
接下来都是一些技术要点,请大家仔细阅读。
为什么黑鱼苗会发生?#29467;貳?#28866;身烂尾呢?

?#26131;?#35775;了许多老板的塘口,都有这种现象发生,解?#20351;?#23519;后发?#32456;?#31181;病并非诺卡氏菌引起的?#29467;防?#36523;,而是另一种病菌——嗜水气单胞菌引起的腐皮病。
乌鳢腐皮病(?#27542;?#32454;菌性溃疡病)

1、病原
病原为嗜水气单胞菌。该菌为条件性致病菌,在水质恶化,鱼因捕?#20581;?#36816;输等原因受伤或锚?#25206;?#40060;鲺等寄生虫寄生时病原菌便可从伤口侵入引发该病。
我们怎么去避免这种情况发生呢?水质恶化,拉网受伤,寄生虫灼伤,像水质恶化的话,我们可以平时定期的换水,但是换水量不要太大,如果黑鱼塘里有草鱼的建议换水不要超过15公分,如果超过的话可以下些抗应激的东西?#28909;?#35828;我们的活力宝,如果没有的,可以换整个池塘口1/3的水,其实我们在4到5月份的时候就可以做这个工作了,不要等到发病了才做这工作。
还有一种方法就是定期的改底调水,换水的话,他只是把浓度冲淡,等一个星期之后或者几天之后,它又会回到原来的状态,还有底质它是一个堆积的过程,如果底质没有处理的话,还是会产生,那就是为什么要定期改底调水的原因。
还有一个就是拉网造成了机械损伤之后,没有及时的做消毒工作,然后被细菌感染。这些事情我们都可以提前进行规避的。我?#21069;?#36825;些工作做好了之后,它的病就很难发生了,因为这是一种条件致病菌,他并不是什么时候都可以发生,按照我们的管理流程提?#30333;?#22909;预防的的塘口就没有发生,是因为他们管理工作做到位了。
拉网分塘之后第二天或是第三天一定要消毒,大家可以用些温和性的?#35834;?/strong>,其主要成分是聚维酮碘,用二氧化氯的话,刺激?#21592;?#36739;大,?#26412;?#25928;果也没有?#35834;?/strong>那么好,并且我们这里用二氧化氯已经用了很久了,他可能会产生一种抗药性。
?#26434;?#40657;鱼的话,我们可以定期对水体消一下毒,这样可以减少水体当中的多种杂菌,降低发病?#30465;?/font>
很多老板给我说,他说现在那个水质基本上没有什么问题,所以叫我那个高温季节时候再过去,咱们可以现在看着没有什么问题,你们可以想一想,你们的那个塘口里面的那个底泥是不是很厚?是不是黑色的?本身的泥土颜色应该是黄色的,是吧?我们达不到那?#20013;?#26524;,这?#20540;?#27700;的工作应该是一?#27542;?#26399;的,是一种阶段性的,他并不是一下子就能成功的,这就好像修建一条马路,他是慢慢的积累而修建成的。

2、症状
发病初期,鱼体表某些部位出?#27542;?#34880;点,出血点处鳞片脱落,随着病情发展,病灶?#35838;黄?#32932;溃烂,露出红色肌肉,溃烂面不断扩大,有出血或脓性物渗透,严重病例,背部腐?#27599;?#38706;出骨骼和内脏,最后病鱼死亡。剖检时,急性病例内脏无明显病变,慢性病例肝、肾肿大并有出血点。

3、流行及危害
不同规格和?#21592;?#30340;乌鳢和月鳢均可发生该病,同池鲇鱼可发病。4-8月为流行季节,5-6月为发病高峰期,发病率为10%-100%,死亡率高达85%-100%。
诊断:一般根据病症可作出诊断。

洛卡氏病菌
发病原因
(1)养殖密度:高密度养殖以及品?#20013;?#29366;的退化是导致发病的一个重要原因。发病池塘普遍存在放养密度过大的现象,一般放养密度都在5000一8000尾/亩,且养殖户都是采用自繁自用的方法。
(2)养殖水质:水质恶化也是导致发病的一个主要因素。因为乌鳢养殖?#27573;?#30340;是冰鲜鱼,加上后期?#27573;?#37327;很大,所以水质一般3一5天就开?#32423;?#21270;,但由于乌鳢比较耐低氧,所以养殖户一般要隔7一10天换水一次,不然就会造成养殖池水严重恶化,导致致病菌大量滋生,且鱼体抵抗力下降。
(3)?#27573;?#37327;和生长速度:?#27573;?#37327;很大、生长速?#32676;?#24555;的乌鳢养殖池,更容易出现乌鳢诺卡氏菌病。
疾病治疗方法:
外用:
第一天:鱼肤宝
第二天:特醛+硫醚沙星一组三亩
内服:盐酸多西环素+?#24403;?#23425;+美康2号+美康6号一组2000斤鱼或者100斤饵料鱼连用5到7天之后停三天再喂三天,死亡量比较大的情况下,早上先泼洒水黄金泼洒型+活力宝,下午需要改底解毒使用底康1号+养水宝。
黑鱼洛卡氏病菌内脏器官图片
黑鱼的肝胆病
老口?#26009;?#38454;段死黑鱼,可能表面没有什么症状,但是你打开内脏来看的话,肝脏基本?#40092;?#40644;色的,这是一?#20540;?#22411;的肝胆病,由于去年年底没有卖鱼而等价钱,而今年年初的时候价格不是很好,一下降到了六块多,我这边养殖户还有很多没有卖掉成鱼,本身如果是老口的话,去年的肝胆就已经不行了,今年年初到现今都没有怎么喂过内服药,还有水质,还有平时的?#27573;梗?#36825;些都会对肝胆造成问题,特别是鸭肝鸭肺,还有氨氮亚盐经常超标,肝脏是鱼体的一种免疫器官,如果肝脏都坏掉的话,如果发生疾病,首?#20154;?#30340;就是这些。
黑鱼肝胆病照片
处理方法?#21644;?#25481;食物2至3天,之后连续4到5天超微三黄散+美康2,再停三天料,之后再连续内服3到4天美康2号+美康6号一组100斤小鱼或者2000斤黑鱼。

三、防治方法适用于任何疾病

1、水质方面
如何防止氨氮亚盐产生:氨氮亚?#38382;?#40657;鱼养殖过程当中最容易出现的问题,这边很多情况都是高温季节,氨氮,亚盐超标,导致黑鱼发病,那我们怎么去控制这个氨氮和亚盐?
?#21307;?#19979;来说的氨氮亚盐的防控适合任何一种水产养殖动物。
可能我们会想到用化学产品去降,这种事很快能达到那?#20013;?#26524;的,但这种时间不长,可能几天就会反弹,这更容易造成各种水产品,水产动物中毒现象,这种可能死的更多一些,那我们怎么去有效的预防呢?
定期换水
高温季节吃食量比较大的时候可做到一个星期一次,每次1/3。换水之前或换水之后,可以打一些抗应激的?#28909;?#35828;我们的活力宝水黄金泼洒型,这样可有效减少鱼体的应激性。
定期改底解毒
利用改底产品定期的去氧化分解残饵和粪便,减少底部好氧,间?#26377;?#30340;降低氨氮和亚盐,底部是万恶之源,许多细菌和虫?#35759;?#22312;淤泥当中,我们只有定期的使用改底产品去改?#39057;?#37096;环境才会有所减少,这样既降?#22303;?#27688;氮亚盐又减少了细菌和虫卵的生存空间,这样?#25293;?#20174;根本上解决发病?#30465;?/font>
高温季节最好是五天一次,相对差一些,也要一个星期一次,并且改底产品的剂量一定要加大,否则没有很好的效果,像我们的底康1号加上养水宝?#40644;?#29992;。黑鱼塘要按水体计算,?#28909;?#35828;一个十亩的塘口,水深两米,那底康1号应该是五袋,配上养水宝定期的去给水体解除氨氮和亚盐毒素,这样去?#20540;?#20859;殖动物的肝胆负荷,从而有一个?#24049;?#30340;体?#30465;?/font>
定期下芽孢?#21496;?#33740;美2号)或者EM母菌
芽孢?#21496;?#26082;可以分解大的杂质也可以进行控制,水体当中的杂菌,通过分解残饵和粪便去降低氨氮和亚盐,这是其中一个途径,高温季节,一个月四次,可以是两次芽孢?#21496;?#20004;次EM母菌,计量可以相对加大,芽孢?#21496;?#25105;们用菌美2号EM母菌我们可以用到30-40亩,这样去用,效果要好一些,记住一定要把增氧机开起来,并且一定要有三个以上的晴天这样用才会有效果。
只有从这三个方面去调水?#20160;拍?#30456;对好一些,如果单用换水的方法,其实是微不足道的,只有以上三个方面综合处理,这样才会有?#24049;?#25928;果。


2、体质方面
到了后期,水质很容易坏,并且黑鱼的?#27573;?#37327;是非常大的,肝胆负?#20260;?#20043;加大,如果黑鱼自己调节是根本调节?#36824;?#26469;的,只能靠一些保?#20301;?#32966;,清热解毒的产品去帮助黑鱼调节这样肝胆才不会出现很大的问题,只有把肝胆维护好,他的免疫?#20302;?#25165;会好那这样发病率是不是降?#22303;四兀?#25105;们不要等到它发病的时候再去做内服工作,这时候已经晚了,因为他的免疫?#20302;?#24050;经?#40644;?#22351;掉了,如果这时候再去治疗的话,花费比?#40072;?#38450;工作的要高几倍,这样的话,你的养殖成本就从这个方面提高了;所以我们一定要去防,而不是去治,治疗的话是一种没有办法的办法。
黑鱼苗
定期的做内服工作,一个月三次,一次三天,喂三天停七天;每次内服:超微三黄散+美康2号+美康6号一组100斤小鱼。
成鱼
定期要做内服工作,一个月三次,一次三天,喂三天停七天;前两次内服工作:超微三黄散+美康2号一组100斤小鱼;第三次:美康2号+美康6号一组100斤小鱼。

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